حمى كرة السلة

تشتهر قرية تييهوا (Tiehua Village) في مدينة تايدونغ التايوانية بجمالها الطبيعي الساحر وتراثها الثقافي الغني، لكن ما يخطف أنظار الزوار حقاً هو عالم المأكولات الشعبية اللذيذة التي تقدم نكهات لا تُنسى. إذا كنت تخطط لزيارة هذه القرية الساحرة، فلا تفوت فرصة تجربة هذه الأطباق الشهية: أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

1. سجق تايدونغ المشوي

لا تكتمل زيارة قرية تييهوا دون تذوق السجق التايواني المشوي، الذي يتميز بنكهة مدخنة فريدة. يقدم الباعة السجق الطازج مشوياً على الفحم مع إضافة صلصة حلوة وحارة خاصة، مما يمنحك مزيجاً من النكهات يذهل الحواس.

2. كعك الأرز المقلي

هذه الوجبة الخفيفة المفضلة لدى السكان المحليين تصنع من الأرز اللزج المخلوط بقطع لذيذة من الفطر واللحم المفروم، ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم عادةً مع صلصة الصويا والزنجبيل لإضافة نكهة إضافية.

3. حلوى التارو الباردة

للمحبي الحلويات، تعتبر حلوى التارو الباردة خياراً مثالياً خاصة في الأجواء الدافئة. تصنع هذه الحلوى من جذور التارو الطبيعية مع حليب جوز الهند، مما يعطيها قواماً كريمياً ونكهة خفيفة محببة.

4. شاي اللافندر المحلي

لا تفوت فرصة شرب شاي اللافندر الطازج الذي يزرعه مزارعون محليون في تايدونغ. يتميز هذا المشروب العشبي برائحته المنعشة وطعمه المهدئ، وهو مثالي للاسترخاء بعد يوم من استكشاف القرية.

5. زلابية التمر الهندي

هذه الزلابية المقلية تصنع من عجينة أرز محشوة بمعجون التمر الهندي الحلو والحامض، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تعتبر من الحلويات التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الزوار.

نصائح للزوار:

• أفضل الأوقات للتجول وتذوق الأطعمة هي في المساء عندما تنشط أسواق الليل.
• جرب الأطباق الطازجة التي تعد أمامك مباشرة لضمان الجودة.
• لا تتردد في سكان المحليين عن توصياتهم لأفضل الأكلات، فهم يعرفون الأسرار المخفية!

قرية تييهوا ليست فقط وجهة للاستمتاع بالطبيعة والثقافة، ولكنها أيضاً جنة لعشاق الطعام. سواء كنت من محبي المأكولات المالحة أو الحلوة، ستجد هنا ما يشبع رغباتك ويترك في ذاكرتك نكهات لا تُنسى من تايوان الساحرة.