هلتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيض؟كيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهاخيارًارائعًاللعائلاتوالأشخاصالذينيتبعونأنظمةغذائيةخاصة.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالمجبدونبيضبطريقةناجحةومضمونة.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالمجمنغيربيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةمسبقًا.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكسراتأوشوكولاتة،يمكنكِخلطهاالآنمعالعجين.
- صبالعجينفيالقالب:اغمسيقالبالكيكبقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة،ثمصبيالعجينفيه.
- خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتمنضجالكيكةتمامًا.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنجميعالمكوناتفيدرجةحرارةالغرفةقبلالبدءبالتحضير.
- لاتفرطيفيخلطالعجينحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليباللوزأوالصوياإذاكنتِتفضلينالخياراتالنباتية.
الخلاصة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةسهلةوسريعة،ومناسبةللجميع،بمافيذلكالأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةلذيذةورائعةالمذاق!
هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِوتجربتكِفيالتعليقات!
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعفيعالمالحلويات،تُعتبرالكيكةمنأكثرالأطعمةالمحبوبةلدىالصغاروالكبار.ولكنماذالوكنتتتبعنظامًاغذائيًاخاليًامنالبيضأولديكحساسيةمنه؟لاتقلق،لأنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولذيذةالمذاق،ممايجعلهاخيارًارائعًاللجميع.
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعمكوناتكيكةالمجمنغيربيض
لتحضيركيكةلذيذةبدونبيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل،ممايجعلتحضيرالكيكةسريعًاوسهلًا.
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعخطواتتحضيركيكةالمجمنغيربيض
- تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)حتىيكونجاهزًاعندالانتهاءمنتحضيرالعجين.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.تأكدمنمزجهاجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالحليبوالزيتالنباتيوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطهمحتىتتجانسالمكوناتتمامًا.يمكنكاستخدامملعقةأوخلاطكهربائيللحصولعلىقوامناعم.
- صبالعجينفيالقالب:قمبدهنقالبالكيكبقليلمنالزيتأواستخدمورقالزبدةلمنعالتصاقالعجين.صبالخليطفيالقالببشكلمتساوٍ.
- خبزالكيكة:أدخلالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيصبحلونالكيكةذهبيًاويمكنكاختبارنضجهابواسطةعودأسنان(إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة).
- التقديم:اتركالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابالسكرالبودرةأوالشوكولاتةالذائبةحسبالرغبة.
فوائدكيكةالمجمنغيربيض
هذهالوصفةلاتناسبفقطالأشخاصالذينيتجنبونالبيض،بلهيأيضًاخيارصحيأكثرلأنهاتحتويعلىكميةأقلمنالدهونالمشبعةمقارنةبالوصفاتالتقليدية.بالإضافةإلىذلك،يمكنتعديلالوصفةلتناسبالأنظمةالغذائيةالمختلفة،مثلاستخدامدقيقالقمحالكاملأواستبدالالسكربالعسللجعلهاأكثرصحية.
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعخاتمة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسهلةيمكنتحضيرهافيأيوقت.سواءكنتتتبعنظامًاغذائيًامعينًاأوتبحثعنحلوىلذيذةوسريعة،فإنهذهالكيكةستكونخيارًامثاليًا.جربهابنفسكواستمتعبمذاقهاالرائع!
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميعهلجربتهذهالوصفةمنقبل؟شاركنارأيكفيالتعليقات!
كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
