مقدمةسريعةعنكيكةالمجفيالميكروويف
تعتبركيكةالمجمنأسهلوأسرعالحلوياتالتييمكنتحضيرهافيدقائقمعدودةباستخدامالميكروويف.هذهالوصفةالمميزةأصبحتمنأكثرالوصفاتانتشاراًفيالعالمالعربينظراًلسرعةتحضيرهاومذاقهاالرائعالذييشبهالكيكالتقليدي.طريقةعملكيكةالمجفيالميكروويف
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالمجفيالميكروويف
- 4ملاعقطحين(دقيق)
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاوخام(اختياريللنكهةالشوكولاتة)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليبسائل
- 3ملاعقزيتنباتي
- نصفملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا(اختياري)
خطواتالتحضيربالتفصيل
- فيوعاءعميق،اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)جيداً.
- أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف(يفضلأنيكونسعتهحوالي250مل).
- ضعيالكوبفيالميكروويفعلىقوةمتوسطةلمدةدقيقةونصفإلىدقيقتين.
- اتركيالكيكةلتبردقليلاًقبلالتقديم.
نصائحمهمةلنتيجةمثالية
- لاتملئيالوعاءأكثرمننصفهلأنالكيكةسترتفعأثناءالطهي.
- يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنان،إذاخرجنظيفاًفهذايعنيأنالكيكةنضجت.
- إذاأردتكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةحليبإضافية.
- يمكنكتزيينالكيكةببودرةالسكرأوقطعالشوكولاتةبعدخروجهامنالميكروويف.
أفكارلتغييرالنكهات
- كيكةالفانيليا:استبدليالكاكاوبملعقةإضافيةمنالدقيقوأضيفيرشةفانيليا.
- كيكةالقهوة:أضيفيملعقةصغيرةمنالقهوةسريعةالذوبانإلىالخليط.
- كيكةالموز:أضيفينصفموزةمهروسةإلىالخليطالأساسي.
الخاتمة
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةفيدقائقمعدودةدونالحاجةإلىفرنتقليدي.هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينلايملكونوقتاًللخبزالتقليدي،ولكنهميرغبونفيتناولحلوىمنزليةلذيذة.جربواالوصفةوشاركوناتجاربكمفيالتعليقات!
