حمى كرة السلة

في عالم الحلويات، تُعتبر الكيكة من أكثر الأطعمة المحبوبة لدى الكبار والصغار. ولكن ماذا لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديك حساسية من البيض؟ لا تقلق، فهناك وصفة رائعة لكيكة المج من غير بيض، والتي ستُرضي ذوقك دون الحاجة إلى أي مكونات حيوانية. كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

مكونات كيكة المج من غير بيض

لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو حليب الصويا)
• ½ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• يمكن إضافة مكسرات أو شوكولاتة حسب الرغبة

خطوات التحضير

1. تسخين الفرن: قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
3. إضافة المكونات السائلة: أضف الحليب النباتي والزيت والفانيليا، واخلط جيدًا حتى تحصين على عجينة ناعمة.
4. إضافة النكهات الإضافية: إذا كنت ترغب في إضافة مكسرات أو شوكولاتة، يمكنك خلطها الآن مع العجين.
5. صب الخليط في القالب: اسكب العجين في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
6. الخبز: أدخل القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة عند اختبارها بعود خشبي.
7. التقديم: اترك الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.

فوائد كيكة المج من غير بيض

هذه الوصفة لا تُعد لذيذة فحسب، بل لها العديد من الفوائد:

• مناسبة للنباتيين: لا تحتوي على أي مكونات حيوانية.
• خالية من الحساسية: مثالية لمن يعانون من حساسية البيض.
• سهلة التحضير: لا تحتاج إلى مهارات خاصة في الخبز.
• صحية أكثر: يمكن استبدال السكر الأبيض بسكر بني أو بديل صحي آخر.

خاتمة

كيكة المج من غير بيض هي خيار رائع لكل من يبحث عن حلوى لذيذة وصحية في نفس الوقت. جرب هذه الوصفة البسيطة واستمتع بطعمها الرائع مع العائلة والأصدقاء!